Non è mai facile congedarsi da un'attività commerciale. Lo è ancora meno quando questa ha fatto la storia recente di una cittadina come Venaria Reale, diventando un punto di riferimento prima come bar e poi come ristorante, pizzeria e caffetteria: la Osteria al Cantun.
A darne l'annuncio è stata l'attuale titolare, Tiziana Mastrosimone, con un toccante post social:
«Gentili Clienti, Con grande emozione e un cuore sofferente che ci rivolgiamo a Voi per comunicarVi la chiusura della nostra attività ristorativa.
La nostra storia inizia nell’agosto del 1996, due ragazzi giovani che volevano intraprendere un futuro lavorativo nella nostra città, Venaria Reale”. Abbiamo costruito con passione, fatica e voglia di lavorare un luogo dove tutti potessero trovare calore e un servizio adeguato alle loro esigenze.
Vi abbiamo incontrati tutti, Nonni, Mamme, Papà, Ragazzi e Ragazze in età giovanile e in età adulta, medici, infermieri e operatori ospedalieri siete stati al nostro fianco per molto tempo diventando parte integrante della nostra vita.
Desideriamo esprimere la nostra più sincera gratitudine per la fiducia e l'affetto che ci avete dimostrato nel corso degli anni. La Vostra presenza nel nostro bar/ristorante è stata la nostra più grande gioia e ci ha permesso di condividere con Voi momenti indioibili di felicità e convivialità.
Oggi, con il cuore pesante, Tiziana, Pino e i nostri figli, dobbiamo dirVi addio, ma sappiamo che il ricordo dei Vostri sorrisi, delle Vostre risate e delle Vostre storie rimarrà con noi per sempre.
Siamo grati per ogni pasto condiviso, per ogni bicchiere di vino bevuto insieme e per ogni momento di gioia che abbiamo vissuto insieme. La Vostra presenza ha reso il nostro lavoro un piacere e ci ha dato la forza di continuare a creare momenti di felicità per Voi.
Vi ringraziamo per essere stati parte della nostra storia e per averci permesso di essere parte della Vostra. Siamo grati per la Vostra fedeltà e per l'amore che ci avete dimostrato.
Il nostro cuore è sofferente nel distacco, ma sappiamo che il ricordo dei bei momenti passati insieme ci accompagnerà per sempre.
Grazie per tutto, cari Clienti. Vi auguriamo il meglio per il futuro. Con affetto e gratitudine»